玉城では、、

10年間店をやっていた沖縄南部の玉城（たまぐすく）

全部任せていたスタッフが結婚で内地に引っ越すのを機に閉めてしまいましたが、元々は友人で画家の梅原龍が家を建てる時に家の隣で店をやって欲しいということで敷地内に小屋を建てたのが始まり。

コロナ禍でここ1年以上沖縄に行けてませんが　その間に龍は着実に色々な事をしています。

奥さんの岡野ちゃんは彼女が二十歳前後の頃からの知り合いで　去年の11月に　Botchi　というお菓子屋さんをオープンしました。

　

　

　Botchi 南城市玉城字當山124

 

 

そして龍君も仲間たちと近くの公民館だったところを改装して食堂を来週オープン。

画家の傍ら色々な家のリフォームデザインや友人の建築家の依頼で宿泊施設のデザインなども多くしているのですっかり内装デザインも玄人。

　

　

　　

　そうそう龍は料理もめっちゃ得意、、

沖縄に行くといつも龍の家にお世話になっているのですが　まーいつもいつも美味しいものを夫婦で作ってくれるんです。

そんな龍と仲間たちで来週から始める玉城食堂からのメッセージです。

 

お待たせしました。
玉城食堂が4月16日・11:00よりオープンします。

亀谷修身の台湾料理を中心としたアジアの美味しいもの。
梅原龍の洋食を中心とした旅ごはん。

ぜひゆっくりしに来てください。
夕方5時までやっています。

沖縄県南城市玉城字玉城93-3
浜辺の茶屋や百名伽藍の近く

玉城食堂は字玉城の旧公民館をタマトラアーツ&クラフツの仲間でリノベーションし、その中に作ったごはん屋です。
玉城の海に近い畑を見晴らす景色はとてものんびりとしています。

#玉城食堂
#オープン
#沖縄の南
#村の暮らしと旅のあいだに

 

近くにある沖縄で一番有名なカフェ、浜辺の茶屋のオーナーの稲福さんも仲良しで誰にでも心を開いてくれる気は優しくて力持ち、これぞ沖縄人という人です。

稲福さんの弟さんがやっている窯元’玉城焼’も食堂のすぐそば。　友人の窯元cococo工房も歩いていけます。

是非　沖縄に行かれたら1日玉城で過ごしてみて下さい。