エチオピアの靴工場

‘2015年11月21日’ / コラム

今日は靴の工場。

靴のラインのチーフ、、なんとも味のある顔してます、、この道40年。

スタッフもせっせと作っています。
今回はサンダルの打ち合わせ、、最終的な説明も終わり 後は上がってくるのを待つだけです。

で 昼飯、、

これは野菜中心のおかず やはり下に敷いてあるインジェラをちぎって上のおかずを包んで食べていきます。

こんな具合に、、

食後のコーヒーは やはりエチオピア、、 街のいたるところにカフェからこのような簡易コーヒースタンドまであります。
エチオピアのコーヒーは豆じたいはそれほど深く炒りませんが煮詰めて作るので結構濃いです、これが旨い!

見つけるとついつい飲んじゃいます、、1杯30円ほどかな

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